冻肉切块机既可以切菜又可以切肉，但首先切肉是需要且半冻肉的，可以切成丝、丁、片这么好的设备哪里找，就到得利斯机械来，工作效率高，可以切12-18摄氏度的冻肉，全冻肉是不能进行切的，因为硬度较高所以就容易损坏刀具且不容易切。规格是可调的，可切4mm--30mm之间的肉，是食品加工等方面的设备。
冻肉切块机适用于温度在0℃左右的缓化肉的切丁、切条，同时也能满足萝卜、土豆等块状蔬菜的切丁需求，是食品加工行业少有的一机多用设备。该机吸取了国外同类产品的先进技术，结合我国的实际情况研制而成的，具有性能可靠、外形大方美观、生产效率高，价格低于国外同类产品的优点。本机机架外壳全部采用不锈钢制造，对食品无污染。刀片采用优质合金钢制造，刀刃锋利，切丁可靠。
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