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关注学校食堂安全与健康

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普通的学校食堂大多采用传统方式烹饪,高热量、高油脂,不利于学生的健康成长。

餐饮管理必须要知道的36法则

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客服好坏的决定权在一线员工。我问一些餐饮企业的经理:“你接触的顾客是所有顾客的百分之几?”

开餐饮店必须知道的餐饮成本分析!

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做餐饮的老板容易,但是做一个会餐饮成本核算与成本分析的老板不容易,作为餐厅的总负责人,餐饮老板们必须关注好6个数据点和4个成本警戒线

传统餐饮要如何快速转型?

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互联网改变了我们的生活方式,体现最明显的莫过于餐饮行业。以前的餐饮略为被动,推出新的菜肴、优惠活动

同样做餐饮,怎么差距这么大?

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前段时间看了一些餐饮行业的数据:2010-2018年,中国餐饮业平均每年保持10%左右的连续增长

餐饮定位后厨成本控制10大绝招!

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开餐厅,最重要的就是控制成本。

餐饮如何定位?

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[鑫厨百科]使用天然气时 厨房须开启排风设备

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餐饮人受用终生的餐饮技巧

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干好餐饮注意事项,不然给房东打工了

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厨房设备如何保养清洁?

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商用厨房设备购置常见的一些问题解答

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