如今，随着人民生活水平的提高，消费者对健康的越来越重视，全国各地餐饮业越来越重视餐具消毒，而且全国各级政府明确指示:各酒店，饭店，餐饮服务业所用餐具必须进行集中消毒。国家也颁布了相关法律依据《餐具集中消毒规定》和《餐具消毒企业管理规范》，并由卫生部门来监督实施,落实餐具的消毒工作。政府的支持，促进餐具消毒业的蓬勃发展，一个个消毒公司的成立，成为商务洗碗机业发展的推动剂，也带动了生产商用洗碗机公司的发展。许许多多的企业斥巨资建厂生产商用洗碗机。
上海鑫厨节能科技有限公司在充分的了解市场的情况下，技术不断创新，产品不断更新，公司产品一直走在行业前沿。愿公司的新产品能更多的给消费者带去便利，带去丰厚回报！商务洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，它为学校.工厂.配餐公司.餐厅、宾馆、酒店.机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，并增进餐具清洁卫生。
上海鑫厨，专业商用厨房设计、制造、销售、安装、服务中高档次的商用不锈钢厨房设备及环保排烟配套及酒店设备与用品。
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为客户提供四大解决方案：节能厨房、环保厨房、安全厨房、智慧厨房等一站式整体解决方案。
服务五大客户：连锁餐饮、宴会酒店、中央厨房、食堂、星级酒店。
六大产品系统：灶具节能系统、环保净化系统、安全运营系统、中央厨房系统、制冷加热系统、洗碗消毒系统。
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